創(chuàng)建“省級食品安全市”，省觀摩組走進夫宇

【概要描述】

分類：公司新聞
作者：宋磊
來源：夫宇集團
發(fā)布時間：2020-03-21
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詳情

2020年5月14日，山東省市場監(jiān)管局副局長李宇紅帶領(lǐng)聊城市、臨沂市政府副秘書長及其市食安辦主任，創(chuàng)建省級食品安全市主城區(qū)食安委負責(zé)同志等蒞臨棗莊夫宇食品有限公司觀摩檢查食品安全市創(chuàng)建工作。棗莊市副市長周宗安，市政府副秘書長，市食安辦主任、市場監(jiān)管局局長，薛城區(qū)區(qū)長尹作義及街道辦等領(lǐng)導(dǎo)陪同觀摩檢查。夫宇集團董事長朱紅偉及棗莊夫宇食品有限公司高層全程陪同。

觀摩組先后參觀了臺烤生產(chǎn)車間、燒烤腸生產(chǎn)車間、熏雞生產(chǎn)車間及銷售展廳。董事長朱紅偉向觀摩組詳細介紹了公司概況、企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況及夫宇綠色食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況。

董事長陪同觀摩組走進生產(chǎn)車間，對食品原材料檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全卡控措施、食品安全創(chuàng)建等工作進行了詳細說明，觀摩組對公司現(xiàn)有食品安全控制措施給予了充分肯定。

在生產(chǎn)經(jīng)營上，我公司建立了以“后方監(jiān)督前方”為基本理念的質(zhì)量管理鏈和食品安全隱患排查、風(fēng)險監(jiān)測制度，為自己出產(chǎn)的產(chǎn)品負責(zé)，產(chǎn)品生產(chǎn)的每一道工序都有專人檢查，保質(zhì)保量，為產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供了有力保障。

觀摩組在董事長朱紅偉的陪同下參觀了夫宇燒烤腸及熏雞車間的生產(chǎn)過程，并對夫宇集團在扎根山東，立足本土，打造本土特色產(chǎn)品，將棗莊辣子雞進一步創(chuàng)新，打造上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，同時充分發(fā)揮臺兒莊古城旅游產(chǎn)業(yè)效益，進一步擴寬行業(yè)市場給予了高度評價。